茶山介绍
1、名字的由来：
巴达系傣语地名，意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石，石上有一巨大的传说是仙人留下的脚印，故得名巴达。
2、地理位置：
巴达乡位于勐海县南端，与缅甸接壤，属山区乡，总面积316平方公里，总人口9544人。主要是哈尼族和布朗族。其中茶叶面积8423亩，总产量140.6吨。
古茶园分布在山坡地带，海拔1580——2100米，古茶树树型乔木或小乔木，品种来源不详，据章朗的村民讲，该村已有1000多年的历史。曼迈村品种较杂，除了大叶茶，还有部分中叶茶。古茶园分布在风景林中，土壤为黄棕壤和黄壤，雨量丰富，年平均气温18度年雾罩日126天，气候温暖湿润，有茶树生长最适宜的优越自然条件。
茶品介绍
【外形】
可以兴巴达正山青饼，选自勐海巴达茶山大叶种大树叶芽的晒青毛料压制而成，条索整齐紧结，形态均匀，松紧适度。其叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形且均匀。
【干香】
闻茶干香，香气清正馥郁，沁人心脾，实在能给人迫不及待要去品尝的欲望。
【滋味】
口感类似布朗山茶区，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有独特气味。茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩。轻度收敛。数泡后柔顺细滑感渐显，果香明显，舌面收敛后出现凉感。
