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2015年普洱茶市场营销大集会

    普洱茶市场自2003年到2007年经历一轮过山车的疯狂、毁灭、涅槃之后,留下目前两大局面:意识普洱茶从原来的小众群体得到了全国消费者的普遍认知,二是普洱茶的金融属性在市场中依然占据主导地位,收藏市场仍然大于品饮市场。从2007年后,受到整体经济环境的影响,一边是普洱茶消费者市场在逐步回归理性,另一边是大量的社会游资进入到普洱茶的生茶领域,一时间全国普洱茶各种牌子林立,鱼龙混杂,真正去做消费者市场,做普洱茶品牌的茶企凤毛麟角,这导致将普洱茶推向热炒误操的边缘。

    普洱茶作为商品,必须且只能在品饮中体现出它的价值所在,而作为品饮的大众消费者市场的确立是要靠相关政府部门的定制的各种条法规范,全行业共同正确引导一个长期的过程,所以在一定时期内,收藏市场与消费市场会同时并存,在2015年,依然还会是以收藏市场为主体。

    当前普洱茶在全国的市场状况大概为:东北和西北稳步提升,近两年是建立品牌、拓展市场的最佳时期,但前期市场容量不大;华北市场发展迅猛,且具有承上启下、辐射周边的战略意义;华东市场比较慢热,要从绿茶、乌龙茶中争抢市场份额,但市场容量大;西南市场比较成熟,但品牌意识薄弱,且价格透明;华南市场趋于饱和,品牌意识强,竞争激烈,但依然是普洱茶的重要根据地,尤其是东莞的存储、广州的分流、深圳的收藏是重中之重。

    现阶段普洱市场的竞争主要集中在渠道商的市场,消费者市场和品牌的竞争表现的并不太突出。如何引导普洱茶良好势头?第一,提高渠道商开发管理效率,既要重开发,也重管理,加强其对企业及产品的热情和信息;第二,营销团队的整体素质及执行效率,形成良好的积极性。既要保持销售的热情、活力,又要具有一定的职业素质及专业知识,形成高层有理念、中层有办法、低层有执行;第三,提高市场占有率,必须提升产品在市场的见面率,从锁定可能的消费人群开始,进行针对性的促销推广活动,从感性消费到理性消费,再到习惯消费,最后达到忠诚消费。普洱茶的营销应开拓思路,不拘一格,有意识培养年轻群体,与当今电商渠道并进。第四,加强产品研发,产品开发有实际更有创新,一个品牌不会脱离产品独立存在,因此茶企应集中资源,整合优势,做到产品有主推,营销有重点。